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喜迎中秋佳節 筑牢食品安全防線——高新區市場監督管理分局開展中秋節前糕點生產企業專項檢查
發布日期:2022-09-08 閱覽量:7061 字號: +放大 -縮小

中秋佳節臨近,糕點類食品銷售迎來旺季,根據上級《關于開展糕點(含月餅)生產企業及含金銀箔粉食品專項檢查的通知》文件要求,為進一步加強轄區糕點生產企業監管,切實保障轄區食品安全,嚴格落實限制商品過度包裝等要求,制止“天價”月餅等現象,高新區市場監督管理分局高度重視,迅速落實,立即組織專項執法檢查,確保群眾吃上安全放心的月餅。

此次專項檢查緊密結合“守查保”專項行動和“三個清單”,全面排查糕點生產企業風險隱患,督促企業嚴格落實食品安全主體責任,執法人員深入生產車間、原輔料庫、成品庫等重點區域,對企業的生產加工場所環境衛生、原輔料進貨查驗情況、是否利用回收食品或過期食品作為原料加工食品、是否使用非食品原料、是否規范使用食品添加劑、是否規范標注食品包裝標識、是否存在過度包裝行為等關鍵環節進行檢查。檢查中,對存在清潔衛生管理不到位和原輔料進貨查驗記錄不完整等問題的單位責令其限期改正。

此外,結合區級食品安全抽檢計劃,節前高新區市場監管分局對轄區生產及流通環節組織月餅專項抽檢,共計抽檢15批次產品。

下一步,根據抽檢結果,如果存在不合格產品,高新區市場監督管理分局將嚴格按照相關法律法規進行查處,同時,為維護節日市場經營秩序,我分局將進一步加強食品質量安全日常巡查,杜絕不合格月餅流入市場,營造安全、祥和、歡樂的節日氛圍。

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